در بازار خوراک دامی و مکمل‌ها، همیشه با تنوع بالایی از برندها و مدل‌های غذایی مواجه هستیم. یکی از مهم‌ترین انتخاب‌ها برای مدیران و مسئولین خرید، پیدا کردن تفاوت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی هنگام خرید است. معمولاً مکمل‌های طبیعی با فرض اینکه سالم‌تر هستند با قیمت بیشتری هم به فروش می‌رسند، در حالی که مکمل‌های صنعتی، بیشتر موجب تولید انبوه در دامداری‌ها می‌شوند. اما واقعیت اصلی و اقتصادی چیست؟ آیا پرداخت هزینه ۵ برابری برای مکمل ویتامینه طبیعی، واقعا موثر است یا فقط هزینه بالایی دارد؟ در این مقاله تخصصی، ما در هلدینگ محمدیان به عنوان شریک تجاری شما، بدون تعصب و با نگاه به قیمت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی و همینطور اثربخشی آنها در دام، این دو نوع را با یکدیگر مقایسه می‌کنیم.

مکمل ویتامینه صنعتی چیست و چه فرقی با طبیعی دارد؟

قبل از هر چیز باید بدانیم تعریف دقیق مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی در بازار چیست؟ در صنعت خوراک دام، این دو کلمه تعاریف مشخصی دارند:

مکمل ویتامینه طبیعی چیست؟

برای دانستن تفاوت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی ابتدا باید بگوییم که مکمل دام و طیور طبیعی مستقیماً از منابع گیاهی یا حیوانی استخراج می‌شوند. برای مثال، ویتامین E طبیعی از روغن‌های گیاهی مثل سویا یا آفتابگردان گرفته می‌شود. فرآیند استخراج آن پیچیده و گران است و حجم تولید آن محدود به منابع طبیعی است.

مکمل ویتامینه صنعتی چیست؟

مکمل‌های صنعتی در آزمایشگاه و کارخانه‌های پتروشیمی با تغییر ساختار مولکولی مواد اولیه سنتز می‌شوند. فرمول شیمیایی نهایی آن‌ها بسیار شبیه به نوع طبیعی است، اما فرآیند تولیدشان ارزان، سریع و قابل کنترل است. بیش از ۹۵ درصد ویتامین‌های مصرفی در صنعت مرغداری و دامداری جهان از این نوع هستند.

آیا مکمل‌های ویتامینه صنعتی عوارض جانبی دارند؟

خیر، اگر طبق دوز استاندارد مصرف شوند، هیچ عوارضی ندارند. مکمل‌های صنعتی سال‌هاست که در سراسر جهان استفاده می‌شوند و ایمنی آن‌ها تایید شده است. خطر اصلی مربوط به مصرف بیش از حد است، نه صنعتی بودن آن.

تفاوت اصلی مکمل ویتامینه صنعتی و طبیعی

مهم‌ترین سوال در تفاوت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی این است: وقتی ویتامین وارد بدن حیوان می‌شود، چه مقدار از آن جذب شده و چه مقدار دفع می‌شود؟ آیا اصلا بدن دام تفاوت منبع ویتامین را تشخیص می‌دهد؟

در بسیاری از موارد (مانند ویتامین C یا برخی ویتامین‌های گروه B)، ساختار مولکولی نوع صنعتی و طبیعی دقیقاً یکسان است و بدن دام تفاوتی حس نمی‌کند؛ اما در مورد برخی ویتامین‌های محلول در چربی، داستان متفاوت است!

ویتامین E در مکمل صنعتی و طبیعی

ویتامین E بهترین مثال برای درک این تفاوت است. نوع طبیعی ویتامین ای ساختاری دارد که دقیقاً با سلول بدن چفت می‌شود. اما نوع صنعتی، مخلوطی از ترکیب‌های خاصی است که فقط نیمی از آن‌ها توسط بدن به خوبی جذب می‌شوند. تحقیقات نشان داده که جذب ویتامین E طبیعی حدود ۱.۳۶ تا ۲ برابر بیشتر از نوع صنعتی است. یعنی اگر ۱ گرم ویتامین طبیعی بدهید، اثرش معادل ۲ گرم ویتامین صنعتی است. اینجاست که بحث تفاوت کیفیت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی مطرح می‌شود.

آیا ویتامین C برای دام و طیور حتماً باید طبیعی باشد؟

هنگام توجه به تفاوت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی این سوال مطرح می‌شود و جالب است بدانید اکثر حیوانات (برخلاف انسان) ویتامین C را خودشان در بدن می‌سازند. در شرایط استرس گرمایی که نیاز به مکمل C است، نوع صنعتی آنبه دلیل پایداری بالا، بهترین و اقتصادی‌ترین گزینه است.

تفاوت ماندگاری مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی

یکی از مهم‌ترین تفاوت‌های مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی در ماندگاری و تاریخ انقضای آن است. دامدار مکمل را امروز می‌خرد، شاید ماه بعد استفاده کند؛ به همین علت پایداری مکمل در برابر شرایط محیطی، موضوعی مهم است.

چرا مکمل ویتامینه صنعتی تاریخ انقضای بیشتری دارد؟

از تفاوت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی  باید بدانید ویتامین‌های طبیعی معمولاً ناپایدارند و در برابر نور، اکسیژن و حرارت به سرعت تخریب می‌شوند. اما ویتامین‌های صنعتی معمولاً با تکنولوژی‌های پیشرفته پوشش‌دار تولید می‌شوند. این ویژگی باعث می‌شود در دمای بالا و فشار بالا، ویتامین صنعتی خاصیت خود را حفظ کند، در حالی که نوع طبیعی ممکن است تا ۵۰ درصد زودتر از مکمل صنعتی از بین برود.

از طرفی اگر مکمل طبیعی را در انبار مرطوب یا گرم نگهداری کنید، خیلی سریع‌تر اکسید شده و بی‌اثر می‌شود. برای کارخانه‌های تولید خوراک که محصولشان باید ماه‌ها ماندگاری داشته باشد، ویتامین‌های صنعتی گزینه بهتری هستند.

تفاوت رنگ مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی

در واقع تفاوت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی در رنگ نیست و رنگ مکمل نشان‌دهنده طبیعی یا صنعتی بودن نیست. رنگ پودر به مواد مثل سبوس، کربنات کلسیم یا ترکیبات پوشش‌دهنده بستگی دارد. بنابراین از روی رنگ قضاوت نکنید!

تفاوت قیمت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی

تفاوت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی در قیمت یکی از مهم‌ترین عواملی است که میزان تقاضای آن‌ها را تغییر می‌دهد. اینکه کیفیت مکمل ویتامینه طبیعی بهتر از صنعتی است، اثبات شده، اما آیا صرفه اقتصادی هم دارد؟

مکمل ویتامینه صنعتی ارزان تر از مکمل طبیعی

قیمت ویتامین‌های طبیعی گاهی تا ۱۰ برابر گران‌تر از نوع صنعتی است. در پرورش جوجه گوشتی که حاشیه سود بسیار کم است، استفاده از ویتامین طبیعی اصلاً توجیه ندارد. حتی با در نظر گرفتن جذب کمترِ نوع صنعتی، باز هم ارزان‌تر تمام می‌شود که مقدار بیشتری ویتامین صنعتی به جیره اضافه کنیم تا اینکه از نوع طبیعی استفاده کنیم.

اما اگر دامداری شما شامل مکمل ویتامینه برای سب‌های مسابقه، گاوهای نر ممتاز یا دام‌های مادر در شرایط استرس شدید باشد، فرق می‌کند. در اینجا هدف تولید انبوه نیست، بلکه حفظ ژنتیک دام است. در این موارد خاص، استفاده از مکمل‌های طبیعی به دلیل جذب بالا و انتقال سریع به بافت‌ها، کاملاً منطقی و اقتصادی است.

تفاوت قیمت ویتامین E طبیعی و صنعتی چقدر است؟

در تفاوت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی، بسته به برند و خلوص، ویتامین E طبیعی معمولاً بین ۳ تا ۸ برابر گران‌تر از نوع صنعتی است. به همین دلیل در جیره‌های تجاری، استفاده از آن محدود است.

مکمل شبه طبیعی برای دام

امروزه برخی مکمل‌های ویتامینه با تکنولوژی‌های پیشرفته تولید می‌شوند که به آن مکمل شبه طبیعی می‌گویند؛ یعنی ساختار مولکولی آن‌ها دقیقاً کپیِ مکمل ویتامینه طبیعی است و بدن حیوان همان واکنش را به آن‌ها نشان می‌دهد، اما با قیمتی بسیار پایین‌تر. این دسته از مکمل‌ها، بهترین گزینه برای داشتن همزمان کیفیت و قیمت مناسب هستند.

خرید مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی از هلدینگ محمدیان

در بین تفاوت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی باید به این موضوع اشاره کنیم که خرید مکمل‌ها در بازار ایران چالش‌های زیادی دارد. متاسفانه برخی فروشندگان مکمل‌های بی‌کیفیت صنعتی را به نام طبیعی یا برعکس می‌فروشند. یا بدتر، مکمل‌هایی که تاریخ انقضای پایداری آن‌ها گذشته است.

ما در هلدینگ محمدیان معتقدیم که “طبیعی یا صنعتی بودن” تنها معیار نیست؛ بلکه خلوص و اثربخشی مهم است. ما با سورسینگ دقیق از برندهای معتبر جهانی (چه اروپایی و چه چینی درجه یک)، مکمل‌هایی را عرضه می‌کنیم که دارای تست ماندگاری بالا باشند. برای اکثر مشتریان ما (مرغداران و دامداران صنعتی)، پیشنهاد ما استفاده از مکمل‌های صنعتی باکیفیت و پوشش‌دار است که هم قیمت تمام‌شده را کنترل می‌کند و هم نیاز گله را به طور کامل پوشش می‌دهد.

آیا هلدینگ محمدیان مکمل‌های ارگانیک هم عرضه می‌کند؟

بله، سبد کالایی هلدینگ محمدیان متناسب با نیاز تمام طیف‌های بازار طراحی شده است. ما علاوه بر مکمل‌های صنعتی باگرید بالا، برای تولیدکنندگان محصولات ارگانیک نیز مکمل‌های دارای تاییدیه ارگانیک و طبیعی را تأمین می‌کنیم.

جمع‌بندی: کدام را بخریم؟

حال که با تفاوت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی در قیمت، رنگ، ماندگاری و جذب در دام آشنا شدید باید به یک جمع بندی برسیم:

• ویتامین‌های صنعتی: بهترین گزینه برای تولید انبوه (مرغ گوشتی، گاو شیری تجاری، پرواربندی) هستند و در عین حال ارزان، ماندگار و در دسترس.
• ویتامین‌های طبیعی: گزینه‌ای لوکس و کارآمد برای موارد خاص (درمان ناباروری، دام‌های بسیار گران‌قیمت، شرایط استرس فوق‌العاده) می‌باشند.

هیچ‌کدام مطلقاً بد یا خوب نیستند. هنر مدیریت شما این است که ابزار درست را با توجه به تفاوت مکمل ویتامینه طبیعی و صنعتی انتخاب کنید. اگر هنوز در انتخاب نوع مکمل و دوز مصرفی تردید دارید، کارشناسان فنی هلدینگ محمدیان آماده‌اند تا با بررسی شرایط گله و بودجه شما، بهترین نسخه تجاری را پیشنهاد دهند.